Журналы и книжная продукция

Создатель: Казанцева Н.С.
Издательское агенство: Москва, Дашков и К
Год: 2007
Количество страниц: 400
Формат скачиваемого файла: PDF
Сколько весит: 15.8 MB
ISBN5-91131-339-1

В книге рассматриваются вопросы качества, стандартизации, сертификации товаров, приведены сведения о химическом составе, свойствах, маркировке, хранении по всем группам продовольственных товаров. Теоретические сведения соответствуют современным требованиям. К теоретическому материалу прилагаются тесты и контрольные ответы в соответствии с уровнем усвоения соголосно государственному стандарту. Учебник предназначен для студентов колледжей и вузов экономических умышленностей. Может быть полезен практическим работникам.

http://depositfiles.com/files/kb29b1hdqСкачать бесплатно
http://letitbit.net/download/ccf210531972/kasanceva.rar.htmlСкачать бесплатно